和老公討論要買壓力鍋好一陣子,但因為壓力鍋價位不低,查了幾個大家推薦的壓力鍋後仍遲遲猶豫不決

有天和在日本的台灣朋友聊天,她告訴我她家是用「アサヒ(朝日)」的零秒活力鍋,是她婆婆送給她的,她覺得很好用,也因此接二連三的買了朝日的其它鍋具,成了忠實顧客

我和老公在查評價時,就看到很多人推薦朝日零秒活力鍋,又經過朋友的推薦,我們便馬上決定就是它了!

 

【簡介】

日本:アサヒ軽金属工業株式会社

 沒有實體店鋪,只能經由網路、傳真、電話、紙本型錄等方式購買

 * 現在無法由官網購入,但可經由日本樂天購入(詳情請拉到最底有說明)

 常會有優惠組合可以買,日本過年的組合應該是最大碗最划算的!

台灣:朝日調理器工業有限公司

 可以在門市和官網購買,促銷方案感覺也蠻划算的~

 

【2014年第一次購買紀錄】

因為朋友給了我紙本型錄,所以我這次是經由紙本型錄在官網上下單,紙本型錄和官網上的目錄會稍有不同

這次我買的是Miracle Zero Set(ミラクルゼロセット) L,是零秒活力鍋L號和2個全能零秒平底鍋的組合

現在買有送一組Cocotte Candy Set(糖果鍋)及日本年菜便當盒,感覺非常划算

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日本官網上有註明,下單後通常要等3.4週才會收到商品,但我大概等1週就收到了,真是非常迅速

不過商品送來之前沒有收到「商品已寄出」的通知郵件,讓我覺得不太貼心

因為我平常不會隨便開門(很多推銷員會來按鈴),好險這次送貨員送來時我有開門

不然他下次又還要再把東西搬上來,太辛苦了 

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箱子打開後裡面是用塑膠氣泡(不知道正確名稱)填充防撞

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東西很多

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來看看裡面有什麼唄~

● 零秒活力鍋(ゼロ活力ナベ)L號 5.5l

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裡面有一個壓力鍋、兩個配重洩壓閥、清潔棒、食譜,配件非常簡單

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活力鍋的尺寸有S.M.LS.L,台灣目前只賣M和L

我買的是L號 5.5l,約可煮10人份的米,容量蠻大的

一般2人家庭可能買M號或LS會比較剛好(台灣僅有賣M和L號)

如果喜歡一次煮多,或是多人家庭,買L會比較好

像台灣人喜歡燉整隻雞那種,就一定要買L才可以唷

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兩個箭頭對到的時候可以打開,將把手左轉、上下把手對齊時便可加壓

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鍋蓋內部

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鍋蓋上的膠條安全閥橡膠需要1~2年定期做更換,我覺得價錢還算挺合理的

● 膠條(パーキング)¥1,800円

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● 安全閥橡膠(安全弁ゴム)¥900円

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鍋蓋上的把手是可以拆下來清洗的~

用力按銀色的地方就可以拆開,指甲長的人會比較難按唷~

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鍋身為一體成型的五層特殊複合鋼金屬,具有超高的導熱性與餘熱能力

(試用過後覺得真的很保溫唷,像現在室溫約10度,鍋蓋蓋上,大約1小時後食物都還是溫熱的)

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鍋底的朝日鋼印 

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說明書&食譜本 

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每次使用鍋子前一定要檢查的就是鍋蓋的洩壓柱(蒸氣噴嘴)是否有異物阻塞

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檢查工具就是這個專用的清潔棒

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先將鍋蓋內部的蒸氣噴嘴的蓋子轉開

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清潔棒插入檢查是否有阻塞

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接下來將清潔棒從鍋蓋外側插入蒸氣噴嘴,確認孔洞是否有阻塞

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外側檢查完後,再從內側插入檢查一次

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如果其他配件沒有脫落等問題的話,基本上就沒有什麼問題啦~

(請詳閱說明書內的解說)

 

下圖這兩個是「配重洩壓閥」,將之插於鍋蓋的洩壓柱,即可調整鍋內的壓力

紅色的是高壓配重洩壓閥,煮一般料理或紅豆、糙米等使用

白色的是低壓配重洩壓閥,為煮白米飯專用

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話說回來,什麼是「零秒」壓力鍋呢?

「零秒」是煮沸後,配重洩壓閥大幅度搖晃便可立刻關掉火源,用鍋內的壓力使食物變軟,不需要小火慢慢熬。

一般咖哩或關東煮等等都是零秒料理,不過有些肉類可能就需要繼續加熱5分鐘~25分鐘不等的時間才可關火,而用這活力鍋煮紅豆的話,不用先浸泡一晚就可以煮唷~是不是超方便?!

簡單來說,壓力鍋就是一個替料理人省時、省瓦斯的一項烹煮器具!

除了零件耗損更換時需自費外,零秒活力鍋的鍋身基本上為30年保固(不包括不當使用造成的損壞)! 

 

※ 我用活力鍋煮了以下料裡

● 食材一次下,超省瓦斯咖哩飯

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● 蘿蔔超透關東煮

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接著來介紹可拆式全能平底鍋(オールパンゼロ)囉~ 

我選的是22cm(S)和26cm(L)深藍色的可拆把手平底鍋

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有附一支把手及一本平底鍋的食譜

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這個平底鍋的鍋蓋也有一番特色

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鍋蓋中間是玻璃,外面一圈則是矽膠

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因為外圈是矽膠,所以鍋蓋可以向下壓,最多可下壓2cm

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鍋蓋可下壓最大的好處當然就是收納很方便啦~

把鍋蓋反著蓋在鍋子上,上面便可再疊上其它鍋子,完全省空間!

一般鍋蓋真的很難收納耶。。。

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因為特殊的鍋身、塗膜層,這個全能平底鍋真的是非常全能

可以無油!無水!烹煮食物,也可炸物、蒸食,甚至是烘烤麵包!(詳情可參考官網

另外,因為把手可拆,這個全能平底鍋還可以放入烤盤烤

或是料理做好可以直接擺上桌,不需要再裝盤,超級便利

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※ 我用22cm的平底鍋烤了一個海綿蛋糕,完全不會烤焦,很厲害!!

● 不用烤箱烤的海綿蛋糕

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接著來介紹贈品~

● 糖果鍋組(ココットキャンディセット;Cocotte Candy Set)

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叫糖果鍋就是因為鍋子的顏色超粉超可愛,女孩兒們一定超愛

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大約是一個手掌的大小

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糖果鍋可以直接在瓦斯上加熱,所以可以煮湯或是泡麵等等

糖果鍋可以進微波爐也可進烤箱,當烤模烤好蛋糕後,直接端上桌就超可愛的~

糖果鍋搭配專用的火爐,就可以享用巧克力火鍋或起司火鍋

糖果鍋真的是用途多多耶!!

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※ 我用了糖果鍋試烤了舒芙蕾起司蛋糕唷,可點以下連結參考

● 可愛又高貴地舒芙蕾起司蛋糕

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接著來介紹年節便當盒~

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日本過年通常都會做「御節料理(年菜)」,然後會放在這種便當盒,野餐時也可以使用

對日本比較熟的人或常看日劇的人應該都有看過吧~

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看照片時以為很大,沒想到大約只比我的手掌大一點而已,讓我覺得今年可以來嚐試做一下日本的年菜了

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日本年菜看起來都超豐盛,感覺做起來很麻煩

如果我今年真的有做的話再貼上來嚕XD(結果根本懶得做)

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最後是70週年紀念贈送的隔熱鍋墊

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還有幾本食譜~日本官網有些食譜可是賣一本500円的唷~

如果把這些食譜裡的料理都做一遍的話,我應該會變料理達人了吧,哈哈哈

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【2016年第二次購買紀錄】

以前還住家裡時,爸媽每次煮了湯要出門一下,都會叫我要看著火

或是偶爾會有煮湯煮到忘記,結果湯乾掉的情形發生...

而使用活力鍋,通常只要開火大概5~10分鐘,就可以關火靠內部壓力烹煮,覺得省瓦斯又方便

所以2016年2月再次在日本朝日官網購入一個¥26,900的活力鍋福袋組(L),想孝敬爸媽一下

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其實原本打算在台灣買,因為這樣有中文說明書,爸媽才看得懂

而且台灣福袋組也蠻划算的,我也不用搬那麼重的鍋子回台灣~

但是後來發現台灣福袋組都有附我上次在日本買時也有附的贈品「山中塗三段重便當盒」

不是說這個贈品不好,只是我拿到後根本沒在用,所以非~常不想要再得到一個...

最後就只好在日本下單了~(只擷取到▼台灣官方FB的圖面)

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我本來想把日本家裡的L號帶回台灣給爸媽,然後自己換小一點的LS號鍋

但覺得送用過的鍋子也太不孝了吧?!所以還是買了最大的L號鍋帶回台灣~

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後來我除了親自教爸媽使用方法外,還把說明書的重點翻譯成中文,但他們根本連看都不看...

然後還警告他們絕對不可用鋼刷刷,不然他們很愛用鋼刷,我真的很怕這麼貴的鍋子會被他們刷壞

不過我看爸媽用的蠻開心的,但有時又會嫌棄零件要拆下來洗很麻煩

但我覺得零件超少根本就不麻煩阿~

好險後來聽說他們蠻愛用的~

 

其他贈品有

▼天使鍋:我也不知道哪裡天使了XD

反正就是一個可以整個進烤箱的鍋子,感覺蠻多功能的

不過因為我手上還有其他類似的鍋子,所以就還沒拆開來用

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活力鍋透明鍋蓋:活力鍋不使用壓力功能的話,當一般鍋子使用時就可以使用透明鍋蓋

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蒸籠:可以放到壓力鍋內使用

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真空保存盒:最近日本蠻流行的~

剩餘食材真空保存後,聽說可保有鮮度;或是醃食物時,在真空狀態下的話,味道比較會進去唷~

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▼食譜:活力鍋能變化出很多料理,真的得來好好研究一下食譜了~

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其實這次在日本買差點帶不回台灣,快把我嚇死了...

因為上次我買時很快就寄來了,所以我這次大概在我要回台灣的剛好三個禮拜前才下單

沒想到等到我要回台灣的前幾天都還沒寄來啊~~~

而且官網上完全無法查看訂購狀況,所以我只好打電話去問

客服說活力鍋已經有貨,但其他贈品還有缺,所以還沒寄出

我只好求他趕快幫我把活力鍋寄出就好,其他晚一點沒關係

雖然他說不能保證,不過我還是在回台灣的前一刻收到了活力鍋,真是太感動了~

所以提醒如果要在日本下單購買的話,時間真的要留充分一點啊,不然那麼重的鍋子,郵寄很貴的!

 

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【2018年第三次購買紀錄】

從以前就一直很想要再買一個小一點的活力鍋

第一是因為有時候只想煮一點點東西,第二是因為有時候會想要同時使用兩個活力鍋

但因為價錢不便宜,所以一直到2018年8月才下定決心再買了一個S號活力鍋

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現在因為日本朝日不開放官網購買的關係,所以我是在日本樂天的朝日官方商店下單

我買的是ゼロ活力なべ・夏フェスセット(S) [零秒活力鍋・夏季組合(S)]¥25,920

內容物為 一個S號活力鍋+四個真空保鮮盒(夏季限定新色)+一個真空抽氣筒

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在日本樂天買還不錯,因為可以獲得點數,在特別的優惠時段的話,甚至可以獲得10倍以上的點數

畢竟單價不低,省個1、2000円也是不無小補阿~~~

而且樂天會明確寫上幾日內發送?就不用像我之前只能自己打電話去問才知道發送日期

雖然這次真空保鮮盒因為缺貨兩個月後才到貨,但活力鍋倒是在三天內就寄來了,非常有效率!

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不過官網或樂天上的促銷還是會和寄到家裡的紙本型錄稍有不同

像我這次買的夏季組合,只在紙本型錄上有,網路上找不到

後來在Google上搜尋「ゼロ活力なべ・夏フェスセット」才跳出來一個樂天朝日商店的頁面

但我直接在樂天市場裡搜尋卻都告訴我沒有結果,真是搞不懂這是什麼神秘的頁面...

而且上面只有賣L號的組合,我後來是直接寄信問樂天朝日客服他們才給我S號的購買頁面

更神奇的是,我下單完隔天那個S號頁面就消失了,不知道是不是專門為我開設的...XD

 

總之,能在日本樂天購買日本朝日商品的話,到貨日期就好掌握許多

時間計算好的話,台灣朋友來日本玩時也就能順便扛回台灣

或是找代購/轉運也會方便許多吧~

(時間有限的話,下單前最好還是先跟客服確認一下到貨日期唷!)

 

※以上分享的為我自己收集到的資訊,如有錯誤煩請告知※

 

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