最後一天,我們搭飛機到新千歲機場後

因為離回小松的飛機還有幾個小時,所以我們打算去附近的「Sapporo Beer工廠」參觀

2015-02-16-21-18-16_deco.jpg

サッポロビール(Sapporo Beer)北海道工場

參觀時間:10:00、11:00、13:00、14:00、15:00、16:00

所需時間:工廠參觀40分鐘 + 兩杯啤酒試喝20分鐘

預約電話:011-748-1876(10:00~17:00)※ 想參觀的話要事先預約唷

公休日:星期一(遇假日則為隔日)、過年、特別公休日

地址:〒061-1405 北海道恵庭市戸磯542-1

交通方式:乘坐JR至「サッポロビール庭園駅」下車,步行10分鐘

● 新千歳空港⇒千歳⇒サッポロビール庭園,車程約15分鐘,400円

● 札幌⇒(北広島)⇒サッポロビール庭園,車程約30~42分鐘,740円

 

▼「サッポロビール庭園駅」是一個無人看管的站,所以到站後要自己把票放進這個票箱裡

2015-02-16-21-21-47_deco.jpg

出站後就可以看到前往サッポロビール北海道工場的指示牌

2015-02-16-21-23-00_deco.jpg

路上都是積雪及積水,不太好走

2015-02-16-21-23-56_deco.jpg

大概走個10分鐘就到工廠入口了

2015-02-16-21-25-09_deco.jpg

2015-02-16-21-26-20_deco.jpg

▼入口進去往前走一下就會抵達接待處,要先在這邊登記

旁邊有免費的置物櫃,可以寄放行李

2015-02-16-21-28-33_deco.jpg

▼裡面有一家餐廳,有時間可以進去坐坐

2015-02-16-21-29-18_deco.jpg

▼等時間到了,就可以到外面去坐接駁車

接駁車大約是每10幾20分鐘一班,要參觀工廠的話,一定要搭上導覽開始前10分鐘、也就是50分的車才行

2015-02-16-21-27-31_deco.jpg

▼車內的拉環超級可愛,是一個酒杯

2015-02-16-21-30-40_deco.jpg

▼剛好車內沒人,我和老公就瘋狂拍照,但怎麼樣就是拍不出跟她(↓)一樣美麗的樣子

2015-02-16-21-31-36_deco.jpg

▼後來陸陸續續來了幾個人後,公車就載我們到參觀入口,車程大概5分鐘而已

2015-02-16-21-34-16_deco.jpg

因為參觀完後會有試喝啤酒的時間,所以工作人員會先詢問是否有開車來?

我們說等一下要坐火車去搭飛機,他們還繼續問說搭飛機之後還會不會開車,要幾個小時之類的

非常落實「酒後不開車」這項法規!!

2015-02-16-21-35-37_deco.jpg

▼開始參觀前,導覽員先簡介啤酒製作的過程,以及整個參觀流程

2015-02-16-21-39-46_deco.jpg

▼這天工廠的稼動情形

2015-02-16-21-36-53_deco.jpg

接下來就開始進入廠內參觀

2015-02-16-21-43-06_deco.jpg

▼啤酒的原料是大麥+啤酒花+水(也有小麥製的啤酒)

2015-02-16-21-44-14_deco.jpg

▼導覽員說一瓶350ml的サッポロ生ビール黒ラベル(Sapporo黑標生啤)是用50根大麥做出來的

2015-02-16-21-45-17_deco.jpg

▼廠內解說大多有中英韓三個外國語言

2015-02-16-21-46-26_deco.jpg

▼導覽員解說時也會有一些小道具來輔助,讓人更容易理解

2015-02-16-21-47-41_deco.jpg

2015-02-16-21-48-47_deco.jpg

而且,在介紹遠方的工廠時,眼前還會有小模型讓大家能看得更清楚

2015-02-16-21-41-15_deco.jpg

2015-02-16-21-42-07_deco.jpg

看完啤酒的製造後,接下來參觀的是啤酒的包裝過程,不過就不能拍照了~

這中間有一個小機器讓導覽員解釋啤酒罐的封裝,當導覽員要求自願者幫忙時,老公很大方地舉起手(其他日本人都很害羞)

後來老公就得到這個他自己封裝的啤酒存錢筒

(所以參觀工廠時要大方一點,就有機會得到意想不到的禮物唷XD)

2015-02-19-18-50-27_deco

▲這個サッポロクラシック(Sapporo Classic)啤酒為北海道限定,因為只有北海道工廠在生產

上面有提到黑標啤酒由50根大麥製成,Sapporo Classic則是由80根大麥製成,成本比較高~

 

在導覽快要結束時,導覽員會先問有多少人要喝酒?有多少人不喝?

然後在我們走到Bar台時,酒就會裝好等著我們了

不喝酒的話,也有無酒精啤酒或是果汁可以選擇唷~

2015-02-16-21-49-52_deco.jpg

▼每人還可以拿一包餅乾和起司

2015-02-16-21-50-37_deco.jpg

因為晚點飛回小松後,我要負責開車,所以我只好喝無酒精啤酒,實在不怎麼好喝捏

不過配上餅乾跟起司真的是好享受喔~~~

2015-02-16-21-51-43_deco.jpg

拿到酒・飲料後不要馬上喝喔,等大家一起乾完杯再喝吧

(日本人最愛乾杯了,通常都會等大家的飲料到齊、一起乾杯後才會開始喝,我常常不注意就不小心先喝,只好假裝什麼事都沒發生過

2015-02-16-21-53-39_deco.jpg

▼接著導覽員教大家「如何倒出好喝的啤酒」

2015-02-16-21-54-59_deco.jpg

① 首先,從高處倒入啤酒,不用擔心泡沫的問題,倒至六分滿就停住,泡沫會再慢慢漲高

2015-02-16-21-56-52_deco.jpg

② 等到泡沫表面的大泡沫慢慢消掉、酒和泡沫大約一半一半時,再慢慢倒入第二次啤酒至九分滿

2015-02-16-21-58-29_deco.jpg

③ 等到泡沫大約剩20%(酒8分滿時)時,再慢慢倒入第三次

這時可以實驗看看,就算泡沫漲出來也不會流出杯外,大概可以漲出一、兩公分,很神奇

※ 導覽員說Sapporo Beer啤酒杯上的星星就是設計在約8分滿的位置唷

2015-02-16-21-59-42_deco.jpg

▼這時的泡沫非常綿密,就算左右倒也不會流出

2015-02-16-22-00-52_deco.jpg

後來導覽員要找人上去試喝,我們這團只有老公和另一個大叔有喝酒,大叔就讓老公上去了

一開始先喝罐子裡的啤酒,再喝杯裡的啤酒比較看看,老公說杯裡的酒真的比較好喝!!!

所以從那之後老公喝啤酒都會用杯子喝了~

2015-02-16-22-02-24_deco.jpg

一個人可以喝兩杯啤酒,一杯Sapporo黑標生啤、一杯Sapporo Classic

然後老公又得到一杯試喝的,總共喝了三杯,他真是開心死了

後來我則是喝了一杯北海道限定的「Ribbon Napolin」,還不錯,但就是普通的碳酸飲料啦~

2015-02-16-22-04-50_deco.jpg

▼啤酒照相區,人站在裡面臉會變黃黃的

2015-02-16-22-03-50_deco.jpg

▼旁邊也有賣啤酒、飲料和Sapporo Beer的商品

2015-02-16-22-06-49_deco.jpg

2015-02-16-22-08-38_deco.jpg

▼這天(1月27日)剛好開始販售黑標啤酒特別版,包裝是北海道冬季祭典的日期和地圖,很可愛

2015-02-16-22-07-53_deco.jpg

喝得差不多後,就可以自己從旁邊的秘道走回入口處(不用再搭接駁車)

 

最後我們回到「サッポロビール庭園駅」,準備搭車回新千歲機場坐飛機回小松啦~~

2015-02-16-22-09-30_deco.jpg

2015-02-16-22-10-18_deco.jpg

因為這邊沒有售票機,所以搭車前要記得在站內的「乗車駅証明書発行機」抽一張乘車證明

到達目地車站後,再到剪票口去付錢

2015-02-16-22-11-03_deco.jpg

2015-02-16-22-14-10_deco.jpg

 

▼等車時看到的飲料販賣機,裡面有賣我剛喝的「Ribbon Napolin」,還有也是北海道限定的「Guarana」和咖啡等等,有是沒事可以買來喝喝看

2015-02-16-22-13-26_deco.jpg

 

《感想》

我覺得這個啤酒工廠非常棒!

導覽員介紹得很不錯,而且還可以免費喝那麼多酒,超級划算的啊~~~

等飛機前除了可以去附近的outlet逛之外,我更推薦來Sapporo Beer參觀唷~

 

【2015年1月 北海道四天三夜 返鄉遊】

第一天:小樽半日遊(音樂盒堂) - 搭乘 小樽運河巡遊船 - [午餐] 鮨処よし

            [住宿] ホテルグレイスリー札幌(Hotel Gracery Sapporo)

第二天:野付半島 大自然之旅

第三天:搭乘 網走流冰破冰船極光號Aurora - [午餐] スープカリー木多郎 [晚餐] 花咲螃蟹

第四天:Sapporo Beer 北海道工場 見学

高橋饅頭 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()