ラーメン 一宮鶏白湯 鶏神

營業時間:[午餐] 11:00~14:30

     [一~四] 17:00~25:00

     [五、六、假日前] 17:00~26:00

     [日] 17:00~24:00

公休日:無

地址:〒491-0858 愛知県一宮市栄4‐2‐5(JR尾張一宮駅、名鉄一宮駅附近)

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日本人喜歡在吃完餐的最後來個「〆」料理作為結束,通常是麵或飯的澱粉類

所以在「山內農場」吃完幾樣料理後,我們保留了一點胃,來到附近的拉麵店繼續吃

因為前陣子吃太多海鮮系拉麵,所以此次選了這家雞湯系拉麵,網路上評價不錯,很讓人期待

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店內一樓為吧檯式座位,二樓位置比較多

一人規定要點一碗麵~

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▼うきうき鶏白湯らーめん(蛋花雞白湯拉麵) ¥900

這碗拉麵在一宮美食大賽中獲獎,湯中浮著一層蛋花,很特別

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這家拉麵很特別,依照四個步驟就可以在一碗拉麵中品嚐到多種味道的湯頭

① 原味

② 加入配菜

③ 加入炸洋蔥末及柚子胡椒

④ 加入有機玄米醋

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每加入一種配料,湯頭味道就多一層風味,也變得越來越厚重

因為我口味比較淡,所以我最喜歡是原位和加入配料後的湯頭

原味湯頭真的好喝,濃厚又不膩,也不會鹹

此外,這家的麵是使用比較細的麵,也很好吃唷~ 

 

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    高橋饅頭 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()