高橋☆饅頭 旅に出る

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【延伸閱讀】高橋饅頭の日本婚禮全記錄、婚禮場地挑選過程記錄

高橋饅頭の日本婚禮

時間：２０１４年１月

地點：金沢 アニバーサリークラブ　フラワーガーデン

　　　（Anniversary Club Flower Garden）

這篇來介紹婚宴餐點【延伸閱讀】日本結婚典禮-婚前策劃(７) 披露宴餐點試吃＆挑選

原本想要吃西式，但不知為何都選到日式料理，可能因為我們都偏好使用石川特有食材做的料理吧

①　四季の前菜（冬）：是用金澤兼六園冬天會使用的「雪吊」作裝飾

②　おちつき餅（落ち着き餅）：紅色和白色的麻糬，有安定的意思，為石川縣結婚典禮的傳統料理

③　お作りの盛り合わせ（生魚片拼盤）：北陸的海鮮都很新鮮好吃

④　蟹のかぶら蒸し（蟹蒸大頭菜）

⑤　牛フィレ肉と鴨の胸肉の盛り合わせ イチジクのソース（菲力牛和鴨胸肉與無花果醬）：肉好好吃～～～

⑥　季節のサラダ（季節沙拉）：粉紅色的愛心蘿蔔，超有心

⑦　加賀棒茶のゼリー（加賀棒茶果凍）：採用石川縣加賀市有名的棒茶做成的果凍

⑧　金目鯛の杉板燒：已經吃了肉、生魚片，現在又來煎魚，好多好吃的啊～

⑨　茶蕎麦：在日本，吃到蕎麥麵就代表這餐差不多到了尾聲。

前面吃了一堆肉，大家吃到這裡肚子大概都已經超飽了

⑩　クレームブリュレ（焦糖布丁）：甜點也好好吃！

⑪　コーヒー（咖啡）：咖啡付的糖是彩色的，超可愛。後面那一杯是剛剛的雞尾酒

除了以上11道菜，現場的飲料和酒精也是無限供應，Wine的話是我們新人需另外付錢，好險大家沒有喝太多

目前參加過幾場日本其他地方的婚宴，都沒有吃到那麼多、那麼飽過

石川縣的婚宴餐點，真的是非常地豐盛！！

而且婚宴舉辦時間固定，所以菜會一直上，完全不等人，不吃快一點桌上會沒地方擺唷

婚禮結束之後，我們留下來在小房間裡享用餐點，雖然都冷掉了，不過還是好好吃喔！！

這家婚禮會場的料理真的不錯！非常推薦！

石川縣除了宴客餐點多外，給客人的引き出物（回禮）也是非常多～

依照婚顧公司提供的資訊，石川縣婚禮的回禮大都要5個禮品以上，一個人的回禮要花到8,000円以上

【延伸閱讀】日本結婚典禮-婚前策劃(1)

因為我們的朋友大部分都是從遠地而來，不想增加他們的行李，而且我們預算有限

加上之前參加過的婚禮，回禮也都只有2.3樣左右，所以我們就沒有照婚顧公司的建議準備那麼多回禮了～

▼婚顧公司準備的放回禮的袋子，Tiffany藍色非常可愛

每個回禮內容可能因身份、性別而不同，所以每個袋子都掛有姓名

原本希望可以送一些比較實用且可愛的東西，但是如果不從婚顧公司提供的目錄裡挑的話，除了要自行準備禮物外，還必須多付錢給婚顧公司才行，所以我們只好從婚顧公司提供的目錄裡挑選了

以下介紹幾種我們選的回禮：

●　紅白万頭入鶴亀（紅白與鶴龜饅頭）：石川縣有名的回禮

●　花結び：裡面是柴魚片、海苔等等

●　慶びうさぎ：外包裝是可愛的小兔子袋子

●　小熊禮盒：裡面有柴魚片、湯包、愛心麵等，外面還有一個迷你小熊，可以給朋友當作紀念

●　コンフィードルギモ－ブ：棉花糖

●　COCOROコーヒーセット：愛心形狀的咖啡杯，很浪漫

●　啤酒杯 + 自選啤酒：這種自選禮物最近很流行，像我們家就有因為參加了幾場婚禮而多了好多杯子

最後，我們的送客禮糖是可愛的草莓巧克力

然後，我還在台灣訂製了卡通人物的貼紙和磁鐵。貼紙是用來貼邀請函，磁鐵就當作送客禮。

日本朋友比較少看過這種送客禮，他們說磁鐵這種實用性的禮物很不錯唷

據說，日本婚禮請70人的平均花費約為300~350萬円，依地區、會場、婚禮內容會有變動，且實際花費通常會比估價要高100萬円左右。雖然日本也會收禮金，但其實蠻難賺到錢的，因為日本必須要準備回禮還要幫賓客負擔交通費。（一部分地區不用回禮）

曾經聽過朋友邀請50人，就花了70萬円在賓客的交通費上，真是非常嚇人的數目。另外，如果從比較遠的地方來的話，甚至還要幫忙負擔住宿費呢　【延伸閱讀】日本婚禮禮節-禮金怎麼包?

而且日本婚禮人數都算得很清楚，每桌人數也有限制，有時候多一個人就必須要多一桌的裝飾費，人多花費也多，所以如果突然有事不能參加的話一定要盡早通知新人！

像我們就有幾位朋友婚禮前幾天才通知不能來（已經不能取消），其中一位人很好還是給了我們禮金，因為住很近所以我們也有拿回禮給他；而其他人因為住比較遠，禮金沒有也就算了，回禮我們還得自行帶回家，結果家裡囤了一堆杯子，有期限的食物也得努力吃掉，真是不知道該說什麼阿～

不過總結來說，整場婚禮還是非常地開心、非常滿意。雖然籌備期間碰到很多問題，覺得很煩、不時想殺掉老公，但是真的覺得是一個很美的回憶。

我個人覺得，在日本的話，可以不要有婚紗、有蜜月，但婚禮一定要有，且最好要請人拍照！

當然，婚紗、蜜月、婚禮全部都有的話還是最好的啦

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